რესტორანი ქეთო და კოტე აცხადებს ვაკანსიას ბარის ცვლის უფროსის პოზიციაზე.

მოთხოვნები და კვალიფიკაცია

• მინიმუმ 6 თვიანი სამუშაო გამოცდილება ზედამხედველის პოზიციაზე
• მაღალი ხარისხის სარესტორნო მომსახურების ცოდნა
• ცოდნის გაზიარების უნარი
• უნდა ჰქონდეს ცოდნა უალკოჰოლო და ალკოჰოლურ სასმელებზე
• ინგლისური ენის ცოდნა საკომუნიკაციო დონეზე, რუსული ან სხვა ენა ჩაითვლება უპირატესობად
• ყურადღებიანი და მომთმენი სტუმრებისა და თანამშროლების მიმართ
• კარგი კომუნიკაციისა და პრეზენტაციის უნარის მქონე
• სტრესული სიტუაციების გამკლავების უნარი
• გუნდური მოთამაშე
• ძლიერი ორგანიზაციული უნარები, სწრაფ ტემპში მუშაობის უნარი
• მოქნილი სამუშაო გრაფიკის მიმართ
• აქტიური მსმენელი
• შეეძლოს დროის მენეჯმენტი
• იყოს მოწესრიგებული და იცავდეს ჰიგიენურ ნორმებს
• ორიენტირებული პრობლემების მოგვარებაზე
• ემოციურად სტაბილური
• გუნდის მართვისთვის საჭირო უნარები (მიმართულების მიცემა, განაწილება)
• კონფლიქტური სიტუაციების მოგვარების უნარი
• სუბორდინაციის დაცვისა და ინფორმაციის შესაბამის სტრუქტურებთან გაზიარების უნარი

შესასრულებელი სამუშაო

• უნდა ფლობდეს არსებულ ბარის მენიუზე სრულ ინფორმაციას
• ფლობს რესტორნის შესახებ ზოგად ინფორმაციას
• აკონტროლებს ყოველდღიურ საოპერაციო ნაწილს
• აკონტროლებს ბარმენებს (2 ბარმენია 2/2 გრაფიკით)
• დილით ჩექლისთის მიხედვით ამოწმებს რამდენად სრულყოფილად შეასრულა ბარმენმა დაკისრებული მოვალეობა
• ფიზიკურად ამოწმებს ბარს, საწყობს და ინვენტარის დაზიანების, ან სიბინძურის შემთხვევაში მიმართავს შესაბამის დეპარტამენტს
• ახლორციელებს არსებული პროდუქტების კონტროლს, ამოწმებს მათ ვადებს და რაოდენობებს
• ესწრება ყოველდღიურ შეხვედრებს სტაფთან, აწვდის ინფორმაციას start/stop პოზიციებზე
• გარემოს და მუშაობის პრინციპებს აცნობს ახალ თანამშრომელს, ზრუნავს მასზე და ეხმარება გარემოსთან ადაპტირებაში
• ორგანიზებას უწევს თანამშრომელთა შესვენების დროს
• პრობლემის შემთხვევაში მიდის სტუმართან და აგვარებს მას
• აგვარებს თანამშრომლებს შორის კონფლიქტს
• ქმნის პოზიტიურ სამუშაო გარემოს
• ზრუნავს თანამშრომლების მოტივაციაზე
• საჭიროების შემთხვევაში, მენეჯერთან შეთანხმებით წერს გაფრთხილებებს
• აკონტროლებს ბარიდან გასული პროდუქტისა და ინვენტარის სისუფთავესა და სრულყოფილებას
• პერიოდულად ატარებს მცირე ტრეინინგებს თანამშრომლებისთვის
• ატარებს ყოველთვიურ აღწერებს
• მუდმივად არის მოწესრიგებული, იცავს ჰიგიენურ ნორმებს და აცვია შესაბამისი უნიფორმა, მოწესრიგებული ფრჩხილები, თმა.
• იცავს შინაგანაწესის ყველა წესი

სამუშაო გრაფიკი 5/2-ზე, 9 საათიანი, 13:00-22:00/14:00-23:00
ანაზღაურება 1400₾, პლუს ყოველდღიური თიფის ნახევარი.
კომპანია უზრუნველყოფს კვებას, დაზღვევას, ტრანსპორტირებას 00:00 საათის შემდეგ.

დაინტერესებულმა პირებმა CV გამოგზავნეთ მითითებულ მეილზე : Hr@ketoandkote.ge
სათაურის ველში მიუთითეთ პოზიციის დასახელება - ,,ბარის ცვლის უფროსი“.