შემდეგი
20 ნოე - 19 დეკ
შეფ მზარეული
ყაზბეგის მუნიციპალიტეტი, გუდაური
ვაკანსიაზე გამოხმაურება
ელ. ფოსტა: Marir@landmarkergroup.com
ინფორმაცია ვაკანტური პოზიციის შესახებ:
- სპეციალობა / სპეციალიზაცია: სასტუმრო / რესტორანი / კვება
კულინარია - ინდუსტრია / სფერო: დასვენება და მოგზაურობა
სტუმართმოყვარეობა, დასვენება, მოგზაურობა და ტურიზმი - გამოცდილების დონე / რგოლი: საშუალო რგოლი
- განაკვეთი: სრული განაკვეთი
- დასაქმების ფორმა: ვადიანი კონტრაქტი
- სამუშაოს ადგილმდებარეობა: ოფისიდან/სამუშაო ადგილიდან
- ანაზღაურება: ფიქსირებული 3500 - 4000
- დამატებითი სარგებელი (ბენეფიტები): ჯანმრთელობის დაზღვევა,საცხოვრებლის უზრუნველყოფა
დამსაქმებლის მოთხოვნები:
- გამოცდილება აუცილებელია: გამოცდილება 2 წლიდან
- სპეციალობა / სპეციალიზაცია(აუცილებელი):სასტუმრო / რესტორანი / კვება
კულინარია - ინდუსტრია / სფერო(აუცილებელი):დასვენება და მოგზაურობა
სტუმართმოყვარეობა, დასვენება, მოგზაურობა და ტურიზმი - ენები: ქართული
სეზონური ბარ-რესტორანი Khada Hütte Gudauri, რომელიც ზამთრის სეზონზე მასპინძლობს სტუმრებს გუდაურში, სტუმართმასპინძლობის სფეროში ერთ-ერთი მოწინავე კომპანიის Landmarker Group-ის წევრია.
Khada Hütte Gudauri აცხადებს ვაკანსიას პოზიციაზე: შეფ მზარეული
სამუშაო ადგილი: გუდაური, ყაზბეგის მუნიციპალიტეტი
ანაზღაურება: 3500-4000 ლარი
ძირითადი ფუნქცია-მოვალეობები:
რას ველით თქვენგან:
რას გთავაზობთ ჩვენ:
დაინტერესებულ პირებს გთხოვთ თქვენი რეზიუმე გამოგვიგზავნოთ შემდეგ მისამართზე: Marir@landmarkergroup.com და სათაურის ველში მიუთითოთ პოზიციის დასახელება.
აღნიშნულ ვაკანსიაზე მონაცემების გაგზავნით ადასტურებთ, რომ თანახმა ხართ, Landmarker Group-მა მონაცემთა დაცვის საერთაშორისო სტანდარტებისა და საქართველოს მოქმედი კანონმდებლობის შესაბამისად. შეაგროვოს, დაამუშაოს და შეინახოს წარდგენილი ინფორმაცია (რეზიუმე) თქვენი დასაქმებისთვის საჭირო პროცედურების წარმართვის მიზნით. პერსონალური მონაცემები გამოყენებული იქნება მხოლოდ აღნიშნული მიზნისთვის და თქვენი თანხმობის გარეშე არ გადაეცემა მესამე პირს.
სამუშაო ადგილი: გუდაური, ყაზბეგის მუნიციპალიტეტი
ანაზღაურება: 3500-4000 ლარი
ძირითადი ფუნქცია-მოვალეობები:
- რესტორნის პოპულარიზაციასა და გაყიდვების ზრდაზე ორიენტირებული კულინარიული საქმიანობისა და აქტივობების დაგეგმვა/მართვა
- კრეატიული და ინოვაციური იდეების განხორციელება სეზონურობის, მომხმარებელთა და საბაზრო ტენდენციების გათვალისწინებით
- სამზარეულოს გუნდის ოპტიმალური გადანაწილება, ხელმძღვანელობა, შერჩევა და განვითარება სამუშაოს ხარისხისა თუ დადგენილი სტანდარტების უზრუნველსაყოფად.
- ობიექტის თანამშრომლების დატრენინგება და გადამზადება საკვები პროდუქტების უსაფრთხოებისა და ჰიგიენური სტანდარტების შენარჩუნების მიზნით
- ობიექტის თანამშრომელთა კვებისთვის განკუთვნილი პროცესების მართვა/უზრუნველყოფა
- საკვების მომზადების პროცესის კონტროლი - სისწრაფე, სიზუსტე და ესთეტიკა. პერსონალის შესრულებული სამუშაოს ხარისხის შეფასება და მუდმივი მონიტორინგი
- სურსათის შესყიდვის და მარაგების დაგეგმვა, მომწოდებლებთან ეფექტური კომუნიკაცია. ინვენტარიზაციის და საწყობების კონტროლი
- კერძების დროულად, სტანდარტისამებრ და უმაღლესი ხარისხით მომზადების უზრუნველყოფა; ვიზუალური პრეზენტაციისა და გემოვნური თვისებების მუდმივი მონიტორინგი
- სამზარეულოს ტექნიკური აღჭურვილობის გამართულობის, ჰიგიენური და სანიტარული პირობების მუდმივი კონტროლი
- სტუმართა უკუკავშირის ანალიზი და შესაბამისი კორექტივების გატარება კერძებსა და მომსახურების ხარისხში
- თანამშრომელთა დახმარება სამზარეულოსა და ობიექტის გამართულად მუშაობისთვის საჭირო აქტივობებში (მათ შორის შესყიდული პროდუქციის პირადად მიღება, შიდა/გარე სივრცეების მოწესრიგება)
- კვების უსაფრთხოების სტანდარტების (HACCP, სურსათის უვნებლობა, ადგილობრივი ნორმები) ზედმიწევნითი დაცვა და თანამშრომელთა რეგულარული გადამზადება აღნიშნული მიმართულებით
რას ველით თქვენგან:
- შეფ მზარეულის, სუ შეფის პოზიციაზე მუშაობის 2+ წლიან გამოცდილებას
- კრეატიულ და ინოვაციურ ხედვას
- გუნდის ლიდერობის, სწრაფი და ეფექტური კომუნიკაციის უნარს
- სამზარეულოს საოპერაციო და ფინანსური პროცესების მართვის გამოცდილებას (რეცეპტურები, კალკულაციები, ბიუჯეტირება)
- სურსათის უვნებლობის და ჰიგიენის საერთაშორისო სტანდარტების ცოდნას (განსაკუთრებით HACCP)
რას გთავაზობთ ჩვენ:
- საცხოვრებლით უზრუნველყოფას და თანამშრომლის კვების პაკეტს
- კონკურენტუნარიან ანაზღაურებას
- დინამიურ და მრავალფეროვან სამუშაო გარემოს განვითარებაზე ორიენტირებულ გუნდში
დაინტერესებულ პირებს გთხოვთ თქვენი რეზიუმე გამოგვიგზავნოთ შემდეგ მისამართზე: Marir@landmarkergroup.com და სათაურის ველში მიუთითოთ პოზიციის დასახელება.
აღნიშნულ ვაკანსიაზე მონაცემების გაგზავნით ადასტურებთ, რომ თანახმა ხართ, Landmarker Group-მა მონაცემთა დაცვის საერთაშორისო სტანდარტებისა და საქართველოს მოქმედი კანონმდებლობის შესაბამისად. შეაგროვოს, დაამუშაოს და შეინახოს წარდგენილი ინფორმაცია (რეზიუმე) თქვენი დასაქმებისთვის საჭირო პროცედურების წარმართვის მიზნით. პერსონალური მონაცემები გამოყენებული იქნება მხოლოდ აღნიშნული მიზნისთვის და თქვენი თანხმობის გარეშე არ გადაეცემა მესამე პირს.
სასტუმრო / რესტორანი / კვება
კულინარია
ნახვები
უნიკალური ნახვები