24 აგვ - 23 სექ
მზარეული
ბათუმი
ვაკანსიაზე გამოხმაურება

ინფორმაცია ვაკანტური პოზიციის შესახებ:

  • სპეციალობა / სპეციალიზაცია: სასტუმრო / რესტორანი / კვება კულინარია, ევროპული სამზარეულო
  • ინდუსტრია / სფერო: დასვენება და მოგზაურობა აზარტული თამაშები და კაზინოები
  • გამოცდილების დონე / რგოლი: საშუალო რგოლი
  • განაკვეთი: სმენური გრაფიკი – შერეული ცვლები
  • დასაქმების ფორმა: ვადიანი კონტრაქტი
  • სამუშაოს ადგილმდებარეობა: ოფისიდან/სამუშაო ადგილიდან

დამსაქმებლის მოთხოვნები:

  • გამოცდილება აუცილებელია: გამოცდილება 1 წლიდან
  • სპეციალობა / სპეციალიზაცია(სასურველი):
    სასტუმრო / რესტორანი / კვება კულინარია, ევროპული სამზარეულო
  • ინდუსტრია / სფერო(სასურველი):
    დასვენება და მოგზაურობა აზარტული თამაშები და კაზინოები
  • გამოცდილების დონე / რგოლი: საშუალო რგოლი
  • განათლების დონე(ები): ბაკალავრი
  • ენები: ინგლისური,თურქული
სამორინე ოტიუმი აცხადებს ვაკანსიას მზარეულის პოზიციაზე.

ძირითადი მოვალეობაა მაღალი ხარისხის კერძების მომზადება, სამზარეულოში სისუფთავის, ჰიგიენისა და უსაფრთხოების უმაღლესი სტანდარტების დაცვით.

ძირითადი მოვალეობები:მენიუს კერძებისა და ინგრედიენტების დამოუკიდებლად მომზადება;
  • ყველა საკვები პროდუქტის მომზადებისა და მიწოდების უზრუნველყოფა დადგენილი რეცეპტების, პორციებისა და ხარისხის სტანდარტების მკაცრი დაცვით;
  • სამუშაო ადგილის, ინვენტარის, აღჭურვილობისა და სამზარეულოს ზონების სისუფთავისა და ორგანიზების კონტროლი/დაცვა;
  • HACCP სტანდარტების, საკვების სწორად დამუშავებისა და სანიტარული ნორმების მუდმივი დაცვა;
  • სამზარეულოს გუნდთან აქტიური თანამშრომლობა პროცესების შეუფერხებლად და ეფექტურად წარმართვისთვის;
  • ჯანმრთელობისა და უსაფრთხოების წესებისა და გაიდლაინების ზედმიწევნით დაცვა;

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
  • მზარეულის პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;

  • HACCP სტანდარტებისა და სურსათის უვნებლობის ნორმების კარგი ცოდნა;

  • კულინარიული ტექნიკის, რეცეპტებისა და საკვების მომზადების მეთოდების სრულყოფილად ფლობა;

  • სწრაფ ტემპსა და სტრესულ გარემოში დამოუკიდებლად მუშაობის, ასევე რამდენიმე დავალების ერთდროულად შესრულების უნარი;

  • დეტალებისადმი დიდი ყურადღება და სტანდარტებისადმი ერთგულება;

  • გუნდური მუშაობის და ეფექტური კომუნიკაციის უნარები;

  • მოქნილობა სამუშაო გრაფიკთან დაკავშირებით (მზაობა ცვლაში მუშაობისთვის, მათ შორის საღამოს, შაბათ-კვირას და სადღესასწაულო დღეებში).


დაინტერესებულმა პირებმა, გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე (CV) ელექტრონულ მისამართზე: shrmgr@otiumcasino.com და სათაურის ველში მიუთითოთ "მზარეული"; ან მობრძანდეთ ბათუმში, გორგილაძის #118-ში მდებარე სამორინე "ოტიუმის" ადამიანური რესურსების მართვის დეპარტამენტის ოფისში და შეავსოთ სააპლიკაციო ფორმა ადგილზე. დაკავშირება მოხდება მხოლოდ პირველ ეტაპზე შერჩეულ კანდიდატებთან.

გისურვებთ წარმატებებს!
სასტუმრო / რესტორანი / კვება
კულინარია,
ევროპული სამზარეულო
ნახვები
უნიკალური ნახვები