Today - 21 Nov
Standard
Barista / Assistant Barista
Tbilisi, Vake, I. Abashidze st.
Application information
Email: 2016viceversa@gmail.com
Phone: +995595286868
address: ი.აბაშიძის 29
Information about vacant position:
- Specialization/Specialty: Hotel / restaurant / catering
Coffee Brewing and Barista Skills - Industry / Field: Recreation & Travel
Restaurant/Cafe/Bar - Seniority level: Mid-Level
- Schedule: Day shift
- Employment form: Fixed-term contract
- Work Location: On site
- Additional benefits: Coffee/fruit/snacks
Employer requirement:
- Experience is desired:
- Specialization/Specialty(Mandatory):Hotel / restaurant / catering
Coffee Brewing and Barista Skills - Industry / Field(Desired):Recreation & Travel
Restaurant/Cafe/Bar - Seniority level: Mid-Level
- Education level(s): High School
- Languages: English,Russian
This announcement is available only in Georgian Language, please see the text below (You can also switch the site Language from header language switcher)
VICEVERSA აცხადებს ვაკანსიას ბარისტა / ბარისტას დამხმარეს პოზიციაზე.
მდებარეობა: ვაკე, აბაშიძის 29
ცვლები: 08:30–15:30 / 15:30–22:00
ანაზღაურება ბარისტა საათობრივი: საშუალოდ 1000–1200 ₾ (გამოცდილებისა და პოზიციის მიხედვით)
ანაზღაურება ბარისტას დამმხმარე საათობრივი: საშუალოდ 700–900 ₾
მდებარეობა: ვაკე, აბაშიძის 29
ცვლები: 08:30–15:30 / 15:30–22:00
ანაზღაურება ბარისტა საათობრივი: საშუალოდ 1000–1200 ₾ (გამოცდილებისა და პოზიციის მიხედვით)
ანაზღაურება ბარისტას დამმხმარე საათობრივი: საშუალოდ 700–900 ₾
მხოლოდ სერიოზული კანდიდატებისთვის.
ბარისტობა ≠ ღილაკზე დაჭერა
ბარისტობა = შედეგის კონტროლი (დრო, წონა, გემო)
VICEVERSA-ში ვმუშაობთ Specialty Coffee Association (SCA)-ის სტანდარტებით, სადაც მთავარი პრიორიტეტია ყოველდღიურად სტაბილური და გამეორებადი შედეგის მიღება.
ვასწავლით — მაგრამ მხოლოდ მათ, ვისაც ნამდვილად სურს სწავლა და პროფესიული განვითარება. ტრენინგი სრულად პრაქტიკულია და ყოველდღიურ სამუშაო პროცესშია ინტეგრირებული.
ვეძებთ
- ბარისტას — გამოცდილ ან მოტივირებულ კანდიდატს, რომელიც მზად არის ხარისხიან შედეგზე იმუშაოს.
- ბარისტას დამხმარეს — კანდიდატს, რომელსაც სურს პროფესიის შესწავლა და ეტაპობრივად ბარისტად განვითარება.
რას ისწავლი ჩვენთან
- პროცესის გაგებას და არა მხოლოდ რეცეპტის გამეორებას
- ესპრესოს ექსტრაქციის კონტროლს (დრო • წონა • ბალანსი)
- გემოს ყოველდღიურ სტაბილურობას
- უკუკავშირის მიღებას და მუდმივ განვითარებას
ბარისტას მოვალეობები
- ცხელი და ცივი სასმელების მომზადება SCA სტანდარტების მიხედვით
- მომხმარებელთან პროფესიონალური კომუნიკაცია
- შეკვეთების მიღება და შესაბამისი რეკომენდაციების გაცემა
- სალაროსთან მუშაობა და ბალანსის კონტროლი
- სამუშაო სივრცის სისუფთავისა და წესრიგის დაცვა
- მარაგების კონტროლი და დროული შევსება
- აღჭურვილობის ყოველდღიური მოვლა
- მენიუსა და პროდუქციის სრულყოფილი ცოდნა
ბარისტას დამხმარის მოვალეობები
- ბარისტის დახმარება ყოველდღიურ სამუშაო პროცესში
- სამუშაო სივრცისა და აღჭურვილობის სისუფთავის უზრუნველყოფა
- მარაგების შევსება და პროდუქციის მომზადება
- მომხმარებლის მომსახურებაში მხარდაჭერა
- ეტაპობრივად ბარისტის უნარების პრაქტიკული შესწავლა
რას ველოდებით
- სწავლის რეალურ სურვილს
- დისციპლინასა და სიზუსტეს
- დეტალებზე ყურადღებას
- პიკის საათებში სტაბილურ მუშაობას
- პასუხისმგებლობას საკუთარ შედეგზე
თუ ეს შენთვის არ არის
თუ ყავა მხოლოდ სამუშაოა და არ გაინტერესებს მისი სიღრმისეულად შესწავლა — გთხოვ, CV არ გამოგზავნო.
თუ მზად ხარ ისწავლო, განვითარდე და გახდე ძლიერი ბარისტა — გელოდებით ჩვენს გუნდში.
დაინტერესების შემთხვევაში გამოაგზავნეთ თქვენი CV/რეზიუმე შემდეგი ელ. ფოსტის მისამართზე:2016viceversa@gmail.com
ან დაგვიკავშირდით ნომერზე: +995597096660 ; +995595286868
ან დაგვიკავშირდით ნომერზე: +995597096660 ; +995595286868
Hotel / restaurant / catering
Coffee Brewing and Barista Skills
Views
Unique views
