სამუშაო ადგილი: ქ. გორი
ანაზღაურება: შეთანხმებით
სამუშაო გრაფიკი: სტანდარტული; საჭიროების შემთხვევაში შესაძლებელია ცვლებში მუშაობა.

ძირითადი ფუნქცია-მოვალეობები:

• თევზისა და ზღვის პროდუქტების მიღების, პირველადი დამუშავების, ფერმენტული და თბური დამუშავების, ასევე გაყინვის პროცესებში ტექნოლოგის დახმარება;
• საწარმოო პროცესების მიმდინარეობის კონტროლში ტექნოლოგის დახმარება და დადგენილი ტექნოლოგიური პროცესების შესაბამისად სამუშაოების შესრულების მონიტორინგი;
• შემოსული ნედლეულის, დამხმარე მასალებისა და მზა პროდუქციის ხარისხის ვიზუალურ და შესაბამის კონტროლში მონაწილეობა;
• საჭიროების შემთხვევაში, ნედლეულისა და მზა პროდუქციის ლაბორატორიული კვლევისთვის მომზადება და შესაბამისი ნიმუშების აღებაში ტექნოლოგის დახმარება;
• საწარმოში მოქმედი სურსათის უვნებლობის, ჰიგიენისა და სანიტარიული ნორმების დაცვის კონტროლში მონაწილეობა;
• ტექნოლოგიური ბარათების, რეცეპტურების, კალკულაციებისა და სხვა საწარმოო დოკუმენტაციის მომზადებასა და მოწესრიგებაში ტექნოლოგის დახმარება;
• საწარმოო პროცესისთვის საჭირო ნედლეულისა და დამხმარე მასალების რაოდენობის აღრიცხვასა და მარაგების კონტროლში მონაწილეობა;
• პროდუქციის დაფასოების, შეფუთვისა და ეტიკეტირების პროცესის კონტროლში მონაწილეობა;
• მზა პროდუქციის იერსახის, შეფუთვის, შენახვის პირობებისა და ვარგისიანობის ვადის კონტროლში ტექნოლოგის დახმარება;
• საწარმოში წარმოებული პროდუქციის დადგენილ ტექნოლოგიურ და ხარისხობრივ მოთხოვნებთან შესაბამისობის მონიტორინგი;
• ახალი პროდუქციისა და რეცეპტურების შემუშავების პროცესში ტექნოლოგის დახმარება;
• ახალი პროდუქციის საცდელ წარმოებაში, დეგუსტაციასა და შეფასებაში მონაწილეობა;
• პროდუქციის წარმოებისას დადგენილი ნორმების დაცვის მონიტორინგი და აღმოჩენილი გადახრების შესახებ ტექნოლოგისთვის ინფორმაციის მიწოდება;
• წარმოების პროცესში გამოვლენილი ხარვეზების, შეუსაბამობებისა და შესაძლო რისკების დროული იდენტიფიცირება და ტექნოლოგისთვის ინფორმაციის მიწოდება;
• საწარმოს თანამშრომლების მიერ ჰიგიენის, სანიტარიული და ტექნოლოგიური მოთხოვნების დაცვის მონიტორინგში მონაწილეობა;
• ტექნოლოგის მითითებების შესაბამისად საწარმოო პროცესებთან დაკავშირებული ჩანაწერებისა და დოკუმენტაციის წარმოება;
• საჭიროების შემთხვევაში, საწარმოს თანამშრომლებისთვის ტექნოლოგიური პროცესებისა და სურსათის უვნებლობის მოთხოვნების გაცნობაში დახმარება;
• ტექნოლოგის არყოფნის შემთხვევაში, მის მიერ წინასწარ განსაზღვრული სამუშაოების შესრულება კომპეტენციის ფარგლებში;
• ხელმძღვანელობისა და ტექნოლოგის მითითებით, სხვა შესაბამისი სამუშაოების შესრულება საკუთარი კომპეტენციის ფარგლებში.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

• სასურველია უმაღლესი ან პროფესიული განათლება კვების ტექნოლოგიის, სასურსათო ტექნოლოგიის, ბიოლოგიის, ქიმიის ან შესაბამისი მიმართულებით;
• თევზისა და ზღვის პროდუქტების გადამუშავების სფეროში გამოცდილება ჩაითვლება უპირატესობად;
• მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება სასურველია, თუმცა განიხილებიან შესაბამისი განათლებისა და მოტივაციის მქონე კანდიდატებიც;
• სურსათის უვნებლობისა და ჰიგიენის ძირითადი პრინციპების ცოდნა ჩაითვლება უპირატესობად;
• ტექნოლოგიური პროცესების შესწავლისა და პრაქტიკაში გამოყენების უნარი.

პიროვნული უნარ-ჩვევები:

• მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა;
• ყურადღებიანობა და დეტალებზე ორიენტირებულობა;
• ორგანიზებულობა და დისციპლინა;
• ახალი ცოდნისა და პროფესიული უნარების სწრაფად ათვისების უნარი;
• გუნდური მუშაობის უნარი;
• დავალებების დროულად და ხარისხიანად შესრულების უნარი;
• პრობლემური სიტუაციების დროულად იდენტიფიცირების უნარი;
• პასუხისმგებელ პირებთან ეფექტური კომუნიკაციის უნარი.

სამუშაო გრაფიკი: სტანდარტული; საჭიროების შემთხვევაში შესაძლებელია ცვლებში მუშაობა.

დაინტერესების შემთხვევაში, გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე: v.osishvili22@gmail.com
ან დაგვიკავშირდით ტელეფონის ნომერზე: +995598183719

გთხოვთ, ელ.ფოსტის სათაურის ველში მიუთითოთ ვაკანტური პოზიციის დასახელება: „თევზის ტექნოლოგის ასისტენტი“.

პერსონალურ მონაცემთა დაცვის შესახებ
გაცნობებთ, რომ ჩვენ ვახორციელებთ კანდიდატის პერსონალური მონაცემების დამუშავებას ვაკანტურ პოზიციაზე კანდიდატის შესაბამისობის დადგენის მიზნით, „პერსონალურ მონაცემთა დაცვის შესახებ“ საქართველოს კანონის მოთხოვნათა შესაბამისად.
კანდიდატის შესახებ ინფორმაცია შესაძლოა დამუშავდეს ასევე სხვა ვაკანტურ პოზიციაზე კანდიდატის შესაბამისობის დადგენის მიზნით. კანდიდატის შესახებ ინფორმაცია ინახება არაუმეტეს 5 წლის ვადით.
იმ შემთხვევაში, თუ არ გსურთ თქვენი პერსონალური მონაცემების შემდგომი დამუშავება, ან გსურთ მონაცემების ცვლილება ან წაშლა, გთხოვთ, მოგვმართოთ შესაბამისი მოთხოვნით.