მზარეული გუდაურში

თარიღები: 29 ოქტ - 27 ნოემ
მდებარეობა: გუდაური
დასაქმების ფორმა: სრული განაკვეთი
გამოცდილება: ერთ წელზე ნაკლები
ელ. ფოსტა: gen.manager@hotelalpina.ge
ტურიზმი/სასტუმრო/რესტორანი/კვება:  მზარეული

სასტუმრო ალპინა აცხადებს შემდეგ ვაკანსიას  მზარეულის პოზიციაზე გუდაურში 

 

მზარეულის მოვალეობაა:

  • მოამზადოს ცივი და ცხელი კერძები ქართული და ევროპული სამზარეულოდან;
  • უზრუნველყოს კერძების მომზადება რესტორანში დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად;
  • ფლობდეს დეტალურ ინფორმაციას მენიუს სრულ შემადგენლობაზე და შეეძლოს კერძების შემადგენლობის აღწერა;
  • დაანაწილოს კერძები პორციებად და განათავსოს სათანადო ჭურჭელზე;
  • მოამზადოს სხვადასხვა კერძი ბანკეტებისთვის;
  • მონაწილეობა მიიღოს მენიუს დაგეგმვაში;
  • ზედამხედველობა გაუწიოს სამზარეულოს, საკვები პროდუქტების საწყობის და მაცივრების დასუფთავებას;
  • მთავარ მზარეულთან გაიაროს კონსულტაციები ცალკეული კერძების მომზადების საუკეთესო მეთოდების გამოსავლენად;
  • უზრუნველყოს ყველა პოლიტიკის, პროცედურის და სტანდარტის დაცვა სამზარეულოში.

 

მოთხოვნები:

  • პასუხისმგებლობის გრძნობა;
  • მსგავსი გამოცდილება;
  • სხვადასხვა კერძების რეცეპტების ცოდნა;
  • გუნდში მუშაობის უნარი;
  • კომუნიკაციის შესანიშნავი უნარი;
  • ყურადღებიანი და დატვირთულ რეჟიმში სხვადასხვა დავალების ერთდროულად შესრულების უნარი.


სამუშაო პირობები:

  • სრული სამუშაო განაკვეთი (ცვლებში მუშაობა)
  • სასტუმრო უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის დაზღვევას გამოსაცდელი ვადის გასვლის შემდეგ
  • სასტუმრო უზრუნველყოფს უფასო კვებას 
  • სასტუმრო ასევე უზრუნველყოფს არა ადგილობრივ კანდიდატებს საცხოვრებლით გუდაურში

 

დაინტერესებულ პირებს გთხოვთ, მოგვაწოდოთ CV ფოტოსურათით, შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე: gen.manager@hotelalpina.ge და მიუთითოთ შესაბამისი ვაკანსიის დასახელება. წინააღმდეგ შემთხვევაში განცხადება არგანიხილება. 

მსგავსი განცხადებები
Chef/Cook

Ladurée


09 ნოემ - 07 დეკ

Commis Cook

Hotels & Preference Hualing Tbilisi


14 ნოემ - 13 დეკ

Повар

HURMA


08 ნოემ - 01 დეკ

ევროპული კერძების მზარეული

White


24 ოქტ - 22 ნოემ

მესალათე

ანტრე


30 ოქტ - 28 ნოემ

მეხაჭაპურე

რესტორანი ბეღელი


13 ნოემ - 12 დეკ

მზარეული

რესტორანი ბანგკოკი


12 ნოემ - 11 დეკ