შაურმის სპეციალისტი

თარიღები: 13 აპრ - 06 მაის
მდებარეობა: თბილისი
დასაქმების ფორმა: სრული განაკვეთი
გამოცდილება: 3 - 5 წლამდე
ელ. ფოსტა: service@kala.ge
სასტუმრო/რესტორანი/კვება:  მზარეულის თანაშემწე

წიბახა გეიმ კლაბ აცხადებს ვაკანსიას შაურმის სპეციალისტის პოზიციაზე.

 

მოვალეობები:

  • კერძის მომზადებისას დადგენილი კალკულაციების დაცვა;
  • სამუშაო ადგილის სანიტარიული მდგომარეობით უზრუნველყოფა;
  • პროდუქტების დაფასოების და შენახვის უზრუნველყოფა დადგენილი ნორმების შესაბამისად;
  • ჰიგიენის ზოგადი წესების დაცვა;
  • პროდუქტების რაციონალური გამოყენება;
  • სამსახურებრივ ფორმაში სუფთა და მოწესრიგებული სიარული
  • ევროპული კერძების მომზადების რეცეპტურისა და ტექნოლოგიის ცოდნა
  • დადგენილი რეცეპტების მიხედვით კერძების მომზადება;
  • ტექნოლოგიური პროცესის სრული სიზუსტით დაცვა და არსებული მარაგების კონტროლი;
  • პროდუქციის იერსახის, ვარგისიანობის და შენახვის ვადის კონტროლი;
  • უშუალო ხელმძღვანელის მითითებების შესრულება;
  • სამზარეულოს სივრცის მოწესრიგება სამუშაო პროცესის დაწყებამდე;
  • სამზარეულოს სხვა თანამშრომლებთან ერთად სამზარეულოს შეუფერხებელი მუშაობის უზრუნველყოფა და მზადყოფნა სტუმრის მისაღებად;
  • თანამშრომლებისთვის კვების მომზადება.

 

პიროვნული უნარ-ჩვევები:

  • ორგანიზებულობა;
  • კრეატიულობა და შემოქმედებითობა;
  • ენერგიულობა;
  • მაღალი პასუხისმგებლობის უნარი;
  • დროის მართვის უნარი;
  • დეტალებისადმი ყურადღებიანი;
  • გუნდური მუშაობის უნარი.

 

სამუშაოს მიზანი:

პასუხისმგებელია ხარისხიანი კერძების მომზადებაზე, მის პოზიციასთან დაკავშირებული ყველა დავალების ეფექტურად განხორციელებაზე. ძირითადი

 

მოვალეობები:

  • ყველა შეკვეთის ზედმიწევნით სიზუსტით და მინიმალური დანაკარგით შესრულება;
  • კოლეგებთან ერთად სამზარეულოს შეუფერხებელი მუშაობის უზრუნველყოფა;
  • ეფექტური და პროდუქტიული ურთიერთობის დამყარება სამზარეულოს თანამშრომლებთან;
  • სამზარეულოს დანადგარების და აღჭურვილობის მონიტორინგის განხორციელება;
  • მოწესრიგებულ უნიფორმის ტარება;
  • ჰიგიენის მაღალი დონისა და დისციპლინის უზრუნველყოფა;

 

საჭირო უნარები:

  • მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
  • პროფესიული განათლება სასმელებისა და კვების მიმართულებით (ჩაითვლება უპირატესობად);
  • დატვირთულ სამუშაო გარემოში მუშაობის უნარი;
  • პასუხისმგებლობის გრძნობა;
  • გუნდური მუშაობის უნარი

 

აუცილებელი მოთხოვნები:

  • 3 წლიანი გამოცდილება

 

დაინტერესების შემთხვევაში გთხოვთ CV გამოაგზავნოთ შემდეგ მისამართზე service@kala.ge და დასახელებაში მიუთითოთ ვაკანსიის სახელი.


მსგავსი განცხადებები
ბურგერის შეფი / ბურგერის ამწყობი

ენდორფინი


05 აპრ - 02 მაის

გრილის სპეციალისტი/შაურმის და მექსიკურის სპეციალისტი

გრილი


20 მარ - 17 აპრ

დამხარე მზარეული აზიურისთვის

ლიტერა


02 აპრ - 30 აპრ

დამხმარე მზარეული

სასტუმრო აისი


31 მარ - 29 აპრ

დამხმარე მზარეული

Gino Paradise


06 აპრ - 05 მაის

logo

ვოკის მზარეული

Asian Food Georgia


15 აპრ - 12 მაის

მემწვადე

კახელები


14 აპრ - 12 მაის



NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV