შეფ-მზარეულის დამხმარე

სასტუმრო აისი აცხადებს ვაკანსიას შეფ-მზარეულის დამხმარეს- Sous Chef პოზიციაზე.

ძირითადი მოვალეობები:

• საამქროში მიმდინარე პროცესების ორგანიზება;
• შემუშავებული ტექნოლოგიური რუქების მიხედვით წარმოებული პროდუქციის ხარისხის კონტროლი;
• პროდუქციის საგემოვნო თვისებების კონტროლი;
• ნედლეულის ხარისხის, ორგანოლეპტიკური მაჩვენებლების და ვარგისიანობის კონტროლი;
• მიღებული კერძის შესაბამისობის განსაზღვრა გამოყენებულ ნედლეულთან;
• პროდუქციის ე.წ. „ხაზზე“ გატანის კონტროლი;
• ტექნოლოგიური დანადგარების გამართულად მუშაობის კონტროლი

მოთხოვნები:

• სამუშაო გამოცდილება მინიმუმ 3 წელი;
• ორგანიზებულობა და დისციპლინა;
• გუნდში მუშაობის უნარი;
• ქართული და ევროპული კერძების ცოდნა

ჩვენ გთავაზობთ:

• მეგობრულ სამუშაო გარემოს;
• ჯანმრთელობის დაზღვევას;
• კვებით სრულად უზრუნველყოფას;
• ღამით ტრანსპორტით უზრუნველყოფას;
• კონკურენტუნარიან ანაზღაურებას;
• დამატებით მომსახურების პროცენტიდან ბონუსს მოტივაციისათვის

ჩვენთან გუნდში შეიძლებთ საუკეთესო გამოცდილებას და მშვენიერ შესაძლებლობებს კარიერული ზრდისთვის!

დაინტერესებულმა პირებმა გამოაგზავნეთ CV ფოტოსთან ერთად ელ. ფოსტის მისამართზე: hotelaisitbilisi@gmail.com სასათაურე ველში აუცილებლად მიუთითეთ ვაკანსიის დასახელება.