შეფ-მზარეული/სუ-შეფი

საერთაშორისო ბრენდი კომპანია/სასტუმრო

თარიღები: 22 მარ - 20 აპრ
მდებარეობა: სხვა
დასაქმების ფორმა: სრული განაკვეთი
გამოცდილება: 3 - 5 წლამდე
ელ. ფოსტა: internationalhotel@hr.ge
სასტუმრო/რესტორანი/კვება:  შეფ-მზარეული

საერთაშორისო ბრენდი კომპანია/სასტუმრო აცხადებს ვაკანსიას შემდეგ პოზიციაზე: შეფ-მზარეული/სუ-შეფი


ძირითადი ფუნქციები:

  • რეცეპტების შემუშავება და მენიუში შეტანა;
  • სტუმრებზე/მოთხოვნაზე ორიენტირებული მენიუს შემუშავება და რეგულარულად მის განახლებაზე ზრუნვა;
  • სამზარეულოს გამართული ფუნქციონირების უზრუნველყოფა სამზარეულოს სხვა თანამშრომლებთან ერთად;
  • ახალი კერძების კალკულაციების შემუშავება ფინანსურ დეპარტამენტთან ერთად;
  • პროდუქტის მიღებისა და ხარისხის მონიტორინგი;
  • პროდუქტის და მზა/ნახევრად მზა პროდუქტების  შენახვის სტანდარტების შესაბამისად და  კონტროლი;
  • პროდუქტის, მათ შორის მზა პროდუქტის რაოდენობრივი და ხარისხობრივი კონტროლი;
  • სანიტარულ-ჰიგიენური მოთხოვნების დაცვა სამზარეულოში;
  • საკვები პროდუქტების პირველადი დამუშავების (გაწმენდა, გარეცხვა, და დაფასოება) და მათი შენახვის წესების ზედმიწევნით ცოდნა და შესრულება;
  • სამუშაოს სწრაფად და ეფექტურად შესრულების უნარი;
  • დაქვემდებარებული თანამშრომლების სწავლება და ინსტრუქტაჟი.

 

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

  • მინიმუმ 3 წლიანი გამოცდილება სამზარეულოში მუშაობის;
  • სასტუმროს გამოცდილება უპირატესია;
  • HAACP ცოდნა;
  • მარაგების კონტროლისა და მართვის გამოცდილება;
  • პერსონალის მართვის გამოცდილება;
  • პასუხისმგებლობის გრძნობა;
  • გუნდური მუშაობის უნარი.

 

დაინტერესების შემთხვევაში გამოაგზავნეთ თქვენი CV/რეზიუმე შემდეგი ელ. ფოსტის მისამართზე: internationalhotel@hr.ge


მსგავსი განცხადებები
Demi -Chef de Partie

მონოგრაფი


06 აპრ - 05 მაის

Pizza Chef

მონოგრაფი


06 აპრ - 05 მაის

მზარეული ბათუმში

ბუტიკ 32


29 მარ - 25 აპრ

logo

მთავარი მზარეული კვარიათში

სასტუმრო ლიც რეზორტი


02 აპრ - 20 აპრ

სუშის მზარეული / სუშის შეფ-მზარეული

სასტუმრო აისი


31 მარ - 29 აპრ

უფროსი მზარეული

კოფისტა


06 აპრ - 05 მაის

შეფ- მზარეული

Gino Paradise


06 აპრ - 04 მაის

logo



NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV