რესტორნის მენეჯერი

რესტორანი  „ ბაზმი “აცხადებს ვაკანსიას: რესტორნის მენეჯერის პოზიციაზე.

სამუშაო ადგილი: თბილისი 

კომპანია გთავაზობთ: 

•  კომფორტულ სამუშაო პირობებს

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

განათლება

• უმაღლესი განათლება   სასურველია მარკეტინგის, ბიზნესის მიმართულებით

გამოცდილება: 

• შესაბამის სფეროში მუშაობის გამოცდილება
• მენეჯერულ პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება 

ცოდნა:

• სარესტორნო ბიზნესში გაყიდვების ორგანიზაციის თავისებურებების ცოდნა
• სარესტორნო ინდუსტრიის პროდუქტის სპეციფიკის ცოდნა
• სარესტორნო მომსახურებაზე ფასების ფორმირების პროცესის ცოდნა
• სარესტორნო შემოსავლებზე მომქმედი ფაქტორების პროგნოზირების მეთოდების ცოდნა
• კორპორატიული კლიენტების საკონტრაქტო თავისებურებების ცოდნა 
• ფასწამოქმნის გადაწყვეტილებების მეთოდების ცოდნა 
• ქართული ენის სრულყოფილი ცოდნა 

უცხო ენების ცოდნა

• სასურველია ინგლისური და რუსული ენების  ცოდნა

კომპიუტერული პროგრამების ცოდნა 

• საოფისე კომპიუტერული პროგრამების სრულყოფილი ფლობა 

ძირითადი მოვალეობები

• რესტორნის საქმიანობის დაგეგმვა, ორგანიება და კონტროლი
• პერსონალის სამუშაო დროის დაგეგმვა
• რესტორნის მოთხოვნების შესაბამისად  პროდუქტებისა და  სხვა მატერიალური საჭიროებების დაგეგმვა
• რესტორნის მატერიალურ-ტექნიკური საჭიროების დაკმაყოფილების უზრუნველყოფა 
• რესტორნის სტუმრების მომსახურების ხარისხის კონტროლი
• რესტორნის პერსონალის საქმიანობის მართვა
• უზრუნველყოფს რესტორნის საქმისწარმოებას (დოკუმენტაციის და სტატისტიკური ანგარიშების დროული და ხარისხიანი გაფორმება)
• ბიზნეს საქმიანობის პროცესში ხარჯების ოპტიმიზაციის უზრუნველყოფა
• რესტორნის სტუმრების მომსახურების კულტურისა და ხარისხის ამაღლების უუზრუნველყოფა და კონტროლი 

 დაინტერესებულმა კანდიდატებმა გამოაგზავნეთ თქვენი CV (ქართულ ენაზე) შემდეგ ელექტრონულ ფოსტაზე: hr.bgpalace@gmail.com და გთხოვთ წერილის Subject-ში მიუთითოთ ვაკანსიის დასახელება.