შეფ-მზარეული

თარიღები: 16 ოქტ - 04 ნოემ
მდებარეობა: თბილისი
დასაქმების ფორმა: სრული განაკვეთი
გამოცდილება: 2 - 3 წლამდე
ელ. ფოსტა: hr@sainvie.ge
სასტუმრო/რესტორანი/კვება:  შეფ-მზარეული

შვეიცარიული კომპანიის წარმომადგენლობის რესტორანი  "SAINVIE”  აცხადებს ვაკანსიას შეფ-მზარეულის პოზიციაზე.



ძირითადი მოთხოვნილებები:

  • მსგავს პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება;
  • სამზარეულოში ყოველდღიური მიმდინარე პროცესების ორგანიზება და მართვა;
  • მენიუს მომზადება, კერძების მოდიფიკაცია/განახლება;
  • კერძების კალკულაციის შესწავლა და დროდადრო განახლება;
  • სამზარეულოს ორგანიზაციული სტრუქტურის და ფუნქციონირების ძირითადი პრონციპების ცოდნა;
  • პასუხისმგებლობის გრძნობა ინვენტარის მართვაზე;
  • პუნქტუალურობა, ორგანიზებულობა, პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა;
  • კვების ჰიგიენის სტანდარტების ცოდნა და დანადგარებთან მუშაობისას უსაფრთხოების წესების ცოდნა;
  • გუნდური მუშაობის უნარი, ასევე სამსახურში პროფესიული და მეგობრული დამოკიდებულების შენარჩუნება;
  • კლიენტებთან ურთიერთობის უნარი;
  • პროდუქციის იერსახის , ვარგისიანობის და შენახვის ვადის კონტროლი.



ძირითადი მოვალეობები:

  • გაუწიოს კონტროლი დაქვემდებარებაში მყოფ თანამშრომლებს;
  • დაიცვას უსაფრთხოების ნორმები, არსებული სტანდარტები, სანიტარული მოთხოვნები და პირადი ჰიგიენა;
  • ქართული და უცხოური კერძების მომზადება;
  • შეამოწმოს პროდუქტების ხარისხი, მარაგი, მკაცრად გააკონტროლოს კერძის მომზადების ტექნოლოგია;
  • კადრების ცვლის გადაბარებისას შეუმოწმოს სამუშაოების გადაბარება სრულდება თუ არა დადგენილი ნორმების მიხედვით.



სამუშაო გრაფიკი: სრული

ხელფასი: 2500 ლარიდან



დაინტერესების შემთხვევაში გთხოვთ გამოაგზავნოთ თქვენი CV ელექტრონულ მისამართზე: hr@sainvie.ge,  


მსგავსი განცხადებები
Demi-Chef de Partie

მონოგრაფი


09 ოქტ - 07 ნოემ

ბრენდშეფი

Sushi24.ge


28 სექ - 27 ოქტ

შეფ-მზარეული

ქართული რესტორანი


28 სექ - 27 ოქტ

შეფ-მზარეული რუსთავში

რუსთავის ავტობაზრობა


06 ოქტ - 04 ნოემ

logo



NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV
NoLogoAvailable
დატოვე CV